キウイのハチミツ和えを毎日作っている件について

キウイフルーツをたっくさんもらいました。

ちょっと小ぶりで、酸っぱーいです。

実際はこの5倍くらいのキウイをいただいた。

みなさんにお裾分けしても、まだまだある(^-^;

そこで、ハチミツであえてみた。

切り方は、輪切りスライスではなくて、くし切りで。

理由は、輪切りはフツーだから(^-^;

ハチミツがキウイの表面にまんべんなく付く程度。

1時間もしないうちに、キウイの水分が染み出てきます。

1日置けば、程よい酸味とハチミツの甘みで美味しくいただけます。

残った汁は、そのまま飲んでも、お湯割りにしても、うまぁ~です。

ごちそう様でした。

・・・って、まだいっぱいキウイありますが。

あっ、そういえば、えっちゃんが描いたキウイの絵がありました。

windowsのペイントで、いつも通り指で描きました。2年前ね。

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